Page 34 - GENEL MÜDÜR EL KITABI

GGYS.PR05.PG01 STEWARD TEMİZLİK PROGRAMI X 10.02.2015
GGYS.PR06 GEÇERLİ KILMA PROSEDÜRÜ
GGYS.PR06.FR01 GGYS GEÇERLİ KILMA FORMU X 10.02.2015
X
GGYS.PR06.FR02 OÖGP VE HACCP PLANI GEÇERLİ KILMA FORMU 10.02.2015
GGYS.PR07 İZLENEBİLİRLİK PROSEDÜRÜ
GGYSPR07.FR01 İZLENEBİLİRLİK FORMU X 12.04.2010 14.02.2012
GGYS.PR08 DOĞRULAMA PROSEDÜRÜ
GGYS.PR08.FR01 ALT YAPI DOĞRULAMA FORMU X 12.04.2010 9.01.2013
GGYS.PR08.FR03 HAFTALIK DOĞRULAMA FORMU X 1.03.2011 10.02.2015
GGYS.PR08.PL01 DOĞRULAMA PLANI X 12.04.2010 14.02.2012 20.11.2012 9.01.2013 10.02.2015
GGYS.PR09 UYGULAMA PROSEDÜRÜ
GGYS.PR09.PL.01 ÜRÜN TANIMLAMA PLANI X 12.04.2010 14.02.2012 15.10.2012 9.01.2013 9.07.2014
GGYS.PR09.PL.02 HAMMADDE TANIMLAMA PLANI X 12.04.2010 14.02.2012 15.10.2012
GGYS.PR09.PL.03 PROSES TEHLİKE TANIMLAMA PLANI X 12.04.2010
GGYS.PR09.PL.04 UYGULAMA PLANI X 12.04.2010 14.02.2012
GGYS.PR09.PL.06 AÇIK BÜFE MENÜ PLANI X 1.03.2011
GGYS.PR09.AŞ01 AKIŞ ŞEMASI PROSES 01 X 12.04.2010 15.07.2013 24.12.2014
GGYS.PR09.AŞ02.1 AKIŞ ŞEMASI PROSES 2.1 X 12.04.2010 15.07.2013 24.12.2014
GGYS.PR09.AŞ02.2 AKIŞ ŞEMASI PROSES 2.2 X 12.04.2010 15.07.2013 24.12.2014
GGYS.PR09.AŞ02.3 AKIŞ ŞEMASI PROSES 2.3 X 12.04.2010 15.07.2013 24.12.2014
GGYS.PR09.AŞ03 AKIŞ ŞEMASI PROSES 3 X 12.04.2010 15.07.2013 5.07.2014 24.12.2014
GGYS.PR09.AŞ04 AKIŞ ŞEMASI PROSES 4 X 12.04.2010 15.07.2013 24.12.2014
GGYS.PR09.SRT01 HAMMADDE ŞARTNAME-DENİZ ÜRÜNLERİ X 12.04.2010 26.02.2015
GGYS.PR09.SRT02 HAMMADDE ŞARTNAME-KANATLI ETLER X 12.04.2010 26.02.2015
GGYS.PR09.SRT03 HAMMADDE ŞARTNAME-KIRMIZI ET X 12.04.2010 26.02.2015
GGYS.PR09.SRT04 HAMMADDE ŞARTNAME-ŞARKÜTERİ X 12.04.2010 26.02.2015
HAMMADDE ŞARTNAME-KABUKLU VE
GGYS.PR09.SRT05 X 12.04.2010 26.02.2015
PASTÖRİZE YUMURTA
GGYS.PR09.SRT06 HAMMADDE ŞARTNAME- SÜT VE SÜT X 12.04.2010 26.02.2015
ÜRÜNLERİ
GGYS.PR09.SRT07 HAMMADDE ŞARTNAME- YAŞ MEYVE-SEBZE X 12.04.2010 26.02.2015
HAMMADDE ŞARTNAME- DONDURULMUŞ
GGYS.PR09.SRT08 X 12.04.2010 26.02.2015
SEBZE-MEYVE
GGYS.PR09.SRT09 HAMMADDE ŞARTNAME- ALKOLLÜ İÇKİ X 12.04.2010 26.02.2015
GGYS.PR09.SRT10 HAMMADDE ŞARTNAME- KURU GIDA X 12.04.2010 26.02.2015
GGYS.PR09.SRT11 HAMMADDE ŞARTNAME- BAHARAT X 26.02.2015
GGYS.PR09.SRT12 HAMMADDE ŞARTNAME- BAL X 26.02.2015
GGYS.PR09.SRT13 HAMMADDE ŞARTNAME- DONDURMA X 26.02.2015
HAMMADDE ŞARTNAME- ALKOLSÜZ
GGYS.PR09.SRT14 X 26.02.2015
İÇECEKLER
GGYS.PR09.SRT15 HAMMADDE ŞARTNAMELERİ-GIDAYLA X 1.06.2016
TEMAS EDEN MALZEMELER
GGYS.PR10 SATINALMA PROSEDÜRÜ
GGYS.PR10.FR01 TEDARİKÇİ ÖN DEĞERLENDİRME FORMU X 12.04.2010
GGYS.PR10.FR04 TEDARİKÇİ DEĞERLENDİRME FORMU X 12.04.2010 1.06.2017 1.03.2018
GGYS.PR10.FR05 TEDARİKÇİ ZİYARET FORMU X 12.04.2010
GGYS.PR10.PL01 TEDARİKÇİ ZİYARET PLANI X 14.02.2012
GGYS.PR10.FR06 TEDARİKÇİ ZİYARET CHECK LIST X 14.02.2012
TEDARİKÇİ UYGUNSUZLUK BİLDİRİM
GGYS.PR10.FR07 X 28.03.2013
FORMU
GGYS.PR11 İZLEME VE ÖLÇME CİHAZLARININ KALİBRASYONU VE DOĞRULAMA PROSEDÜRÜ
GGYS.PR11.FR01 ÖLÇÜM CİHAZI DOĞRULAMA KARTI X 12.04.2010 14.02.2012 15.07.2014
GGYS.PR11.LST01 KALİBRASYON CİHAZ LİSTESİ X 1.03.2011 4.09.2014 1.12.2014
GGYS.PR12 ÖN GEREKSİNİM PROSEDÜRÜ
PERSONEL HASTALIK BİLDİRME
GGYS.PR12.FR01 X 9.07.2014
TAAHHÜTNAMESİ