Page 17 - Flipbook sesudah validasi
P. 17
PENCEGAHAN MUTASI
Bagaimana Cara Mencegah Mutasi Akibat
Paparan Sinar Ultraviolet (UV)
Kulit membutuhkan perlindungan bahan aktif
yang mampu mencegah bahaya sinar UV. Ekstrak
buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) memiliki
aktivitas antioksidan dan mengandung metabolit
sekunder flavonoid. sehingga berpotensi memiliki
nilai SPF yang dapat mencegah terjadinya mutasi
somatik.
Senyawa Fenolik khususnya flavonoid mempunyai
potensi sebagai tabir surya karena adanya gugus
kromofor yang mampu menyerap sinar UV.
10
