Page 106 - ÇİLEK ÇALIŞTAYI KİTAP

Şekil 6. Botrytis cinerea’nın meyve sapı ve meyvelerde oluşturduğu küf tabakası, eşeysiz
sporları ve kalın hifi

https://www.google.com/url?sa=i&url=http%3A%2F%2Fwww.omafra.gov.on.ca%2FIPM
%2Fenglish%2Fstrawberries

Küf tabakası mikroskop altında incelendiğinde kalın, kahverengi hifleri ve ovalimsi
konidileri görülür. Hastalığa neden olan fungus olumsuz koşulları hasat artıklarında sklerot

halinde ya da hifsel olarak veya eşeysiz konidiler halinde geçirir.
Sklerotların çimlenmesiyle fungusun hifleri büyümeye başlar ve bu hiflerden

konidioforlar ve konidiler meydana gelir. Mantar ilk enfeksiyonlarına çiçeklerden başlar.

Çiçekleri ve çanak yaprakları enfekte eden sporlar herhangi bir belirti göstermeden orada
varlığını sürdürebilir (latent enfeksiyon). Meyve oluşumunun ardından hifler yeşil meyveye

geçiş yapar ve latent halde varlığına devam eder. Meyvelerin büyümesi ve şeker miktarının
artmasıyla belirtiler ortaya çıkar. Özellikle serin ve nemli koşullarda yoğun bir sporulasyon

başlar. Meyvelerin yüzeyi, meyve sapı gri bir küf tabakasıyla kaplanır. Ağır enfeksiyonlarda
çiçekler yanarak kuruyabilir. Sonuçta meyveler çürür ve hasat edilemez duruma geldikleri

için ekonomik kayıp yaşanır. Hastalık gelişimi için en uygun sıcaklık aralığı 15-25 °C’dir.

Hava sıcaklığı 35 °C’ye ulaştığında sporlar canlılığını kaybeder ve gelişim durur.