Page 11 - Gıda Etkinliği Katalog.cdr
P. 11
Ağa Kebabı k
Sunumu - Maliyet 2 - 4 K ş l
Mal yet
Sunum Şekl
Malzemeler Brim Fiyat Miktar Tutar
1- Kızartılan patatesler büyük serv s tabağına alınır. Bonfile Et ₺80,00 300 ₺24,00
₺22,90
Sıvı Yağ
30
₺0,69
2- Hazırlamış olduğunu sarımsaklı yoğurt patatesler üzer ne yayılır. Patates ₺5,00 900 ₺4,50
K. Sıvı Yağ ₺22,90 100 ₺2,29
Tuz ₺5,00 5 ₺0,03
6- Salça ve yağdan elde ed len sos yoğurt üzer ne gezd r l r.
Yoğurt ₺10,00 90 ₺0,90
Sarımsak ₺20,00 10 ₺0,20
7- Kavurulmuş Jülyen şekl ndek etleren üste konulur. Tuz ₺5,00 1 ₺0,01
Salça ₺15,60 8 ₺0,12
8- İsteğe bağlı kek k veya kıyılmış maydanoz serp l p serv s ed l r. Sıvı Yağ ₺22,90 14 ₺0,32
-
-
-
--------------- ---------------------------------------
₺31,55
Pişirme & İşçilik ₺5,00
------------
₺36,50
Karaden z Yeş l
H s a r
i
Çiftlik