Page 34 - bimolaaltincisayi
P. 34
Alper Çelik
Sağlıklı Beslenme Uzmanı
instagram : @alphere
ISPANAKLI CEVİZLİ BÖREK
“Karantina günlerinizde, kilo almadan börek
yemek istiyorsanız bu tarifi deneyin.
(Not: Sabah çayla çok iyi gider)”
MALZEMELER
Hamuru için;
1,5 Su bardağı yulaf ezmesi (120gr)
1 Su bardağı yoğurt (180gr)
1/2 Çorba kaşığı zeytinyağı (60-70gr)
2 Yumurta
1 Çay kaşığı kabartma tozu
1/2 Çay kaşığı tuz
1/3 Çay kaşığı karabiber
İç harcı için:
1 kuru soğan
400-500gr ıspanak (ince kıyılmış)
1 çb ufalanmış lor peyniri (veya dilediğiniz bir peynir)
Üzeri için:
4-5 Adet iç ceviz
34
