Page 22 - E-modul Reaksi kimia & Konsep Mol Aprilia Fattaahu Utari

MATERI PENDAHULUAN

Makanan akan terasa enak dan memiliki cita rasa yang istimewa jika ditambahkan

penyedap makan. Salah satu bahan penyedap makanan yang sering digunakan adalah garam.

Sementara itu, dalam pembuatan kue, untuk menghasilkan adonan kue yang mengembang dengan
sempurna bisa menambahkan baking powder sebagai bahan pengembang kue.

Gambar 1. Garam dapur Gambar 2. Baking Powder

Garam dapur ( natrium klorida) dan baking powder ( natrium bikarbonat) adalah contoh

senyawa kimia yang dapat kita temui dalam kehidupan. Garam dapur memiliki rumus kimia NaCl

dikenal sebagai natrium klorida, sementara baking powder memiliki rumus kimia NaHCO3
disebut natrium bikarbonat. Jika kita perhatikan, terdapat perbedaan dalam nama senyawa kimia

NaCl dengan NaHCO3. Bagaimana cara memberikan untuk suatu senyawa? Dan bagaimana
menuliskan rumus kimia bila kita mengetahui nama suatu senyawa?

Bagaimana cara
memberi nama dan
menuliskan rumus
suatu senyawa

Nama senyawa kimia memiliki aturan-aturan tertentu dan di dasarkan dari

rumus kimia. Pada materi pertemuan kali ini, kita akan membahas mengenai rumus
kimia dan tatanama senyawa kimia

KELAS X FASE E 9