Page 23 - proyectos de todo el curso
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Moluscos gasterópodos





                                                                             Comprar en
                                              Inicio                         pescadería.                           Corte                            No requiere corte





                 Agua                         Reposo                    impurezas
                 con sal                                                                                          Bígaro



                 Agua                                                    Molusco
                 con sal                     Cocción                     preelaborado



                                                                         Dejar en
                camara                      Conservar                    misma agua

                                                                         de cocción
                                         ¿Esta limpio el
                                         pescado?







                                   No                       Si
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