Page 61 - E-Book Suhu dan Kalor Cahya Widya Gunawan
P. 61
Zat yang ditentukan kalor jenisnya dipanaskan sampai suhu tertentu.
Dengan cepat zat itu dimasukkan ke dalam kalorimeter yang berisi air
dengan suhu dan massanya sudah diketahui. Kalorimeter diaduk sampai
suhunya tidak berubah lagi. Dengan menggunakan hukum kekekalan
energi, kalor jenis zat yang dimasukkan dihitung.
Prinsip Kerja Kalorimeter
Prinsip kerja kalorimeter berdasarkan azas black yang berbunyi “kalor
yang dilepas oleh benda panas sama dengan kalor yang diterima oleh
benda dingin”. Jadi ketika dua buah benda didekatkan satu sama lainnya
maka akan terjadi perpindahan kalor dari benda panas ke benda dingin
hingga mencapai suatu kesetimbangan termal atau mencapai suhu
setimbang.
Dalam kasus kalorimeter, bagian benda yang panas adalah wadah
penampung sampel yang akan memberikan panas, sedangkan bagian
benda dingin adalah benda yang akan menerima panas tersebut,
biasanya berupa air. Pada sistem tertutup kekekalan energi panas dapat
dituliskan sebagai berikut:
Besaran-besaran yang biasanya digunakan pada persamaan atas
adalah:
Q = banyaknya kalor (J)
m = massa zat (kg)
54