Page 52 - Produk Skripsi Modul Product Knowledge - Pasca Revisi
P. 52
F. Ringkasan
▪ Penguasaan pengetahuan produk akan
berdampak pada peningkatan pelayanan
pelanggan.
▪ Terdapat 8 hal yang harus diingat dalan
pengenalan produk yaitu Jenis, Expired, Rasa,
Ukuran, Kemasan, Merek, Barcode, Manfaat.
Dan Harga menjadi sebuah tambahan pada
indikator pemahaman akan pengenalan
produk.
▪ Bila pada Alfamidi sering di mudahkan dengan
istilah JERUK MBM dan bila pada Alfamart
sering di mudahkan dengan istilah Harga
KEJU2MBER.
▪ Departemenisasi Produk dalam garis besar
dibagi menjadi 2 yaitu Food dan Non Food.
▪ Untuk Food dikategorikan menjadi 11 item yaitu
Beverage, Breakfast, Noodles, Staple Needs,
Cooking Oil, Milk, Biscuits, Snack,
Confectionary, Bread and Back wall.
▪ Untuk Non Food dikategorikan menjadi 11 item
yaitu Diapers, Tissue, Sanitary, Underware,
Misc Stationary, House Hold, Baby Care, Toys,
Personal Care, Tooth Care, Medicine.
▪ Departemenisasi produk tersebut merupakan
penggolongan secara garis besar antara toko
Alfamart dan Alfamidi
▪ Barang substitusi adalah barang yang dapat
mengganti fungsi barang yang lain. Harga
Modul Product Knowledge Siswa Alfa Class 50
