Page 61 - تغذية الفئات الخاصة
P. 61
?~ ?~ 52??
??Choice of Food??
?? -1?هناك اقتراحات أخرى ? ،?توضح أو تركز على البروتين ? ،?المعادن ? ،?الفيتامينات ?.??
?? -2?لابد أن تكون كمية الألبان أكبر من تلك الموجودة للشخص البالغ ? .?بالرغم من منع أو تحريم أى?
?غذاء لهذه المرحلة من العمر ? ،?إلا أنه من المهم جداً عدم الإفراط في تناول الوجبات عالية?
?الكربوهيدرات والدهون?
?? -3?نظراً لأن الطفل متسرع? ،?خاصة في وقت الوجبة ? ،?فلابد من قضاء وقت زيادة حوالي ??? - 15??
?دقيقة أثناء أو بعد تناول الوجبة حتى تكون هناك فرصة للطفل ليتناول القدر الكافي من الغذاء?.??
?? -4?يتعلم الطفل السلوك الجيد من الكبار ? ،?وليس بالتصحيح المستمر أثناء تناول الوجبة ?.??
?? -5?في المدرسة معظم الأطفال يتعلمون السلوك الجيد بالتركيز على العادات الجيدة وطرق التعامل مع?
?الغذاء ?.??
??Diet for the Teenager??
?? -1?بسبب الاحتياجات العالية من الطاقة لابد من استهلاك العناصر الغذائية التي تقابل هذه الاحتياجات ?،??
?خاصة في الذكور عن الإناث ?.??
?? -2?التركيز على الخضروات الخضراء والصفراء الداكنة ضروري لكل منهما ?.??
?? -3?لابد من زيادة تناول الألبان خاصة للإناث ?.??
?? -4?لابد من الاهتمام بالوجبات البينية ? Snacks?التي تمد الجسم بحوالي ? ???كمية الطاقة المطلوبة ?.??
??????
?? -5?لابد أن تمد هذه الـ ? Snacks?الجسم بكميات متساوية من البروتين الفيتامينات ? ،?والمعادن المطلوبة?
?يومياً ? ،?وبالتالي التركيز على سندوتشات الهمبورجر ? ،?البيتزا ? ،?الفواكه ? ،?والألبان ?.??