Page 17 - MODUL ZAT DAN PERUBAHANNYA_NISA OK
P. 17
Sifat Zat
Sifat suatu zat dibedakan menjadi dua, yaitu secara fisika dan kimia.
a. Sifat fisika zat/ sifat fisis
Sifat fisika suatu zat berkaitan dengan penampilan atau keadaan fisis zat tersebut, dapat
diamati langsung oleh alat indra. Misalnya, ambillah sebongkah gula merah, lalu
amatilah. Apa yang dapat kita amati? Ya, gula tersebut memiliki warna merah, jika
dicicipi rasanya manis, bentuknya berupa bongkahan, dan lain sebagainya.
Jadi yang termasuk kedalam sifat fisis zat yaitu wujud, warna, bau, rasa, titik didih, titik
lele, titik beku, berat, berat jenis, kelenturan, hantaran listrik, kelarutan, dan
kemagnetan.
b. Sifat kimia zat
Sifat kimia suatu zat berkaitan dengan perubahan kimia yang dialami oleh zat tersebut,
jadi sifatnya dapat diamati setelah terjadinya perubahan. Misalnya, coba Kamu bakar
selembar kertas, lalu amati. Setelah dibakar, kertas pasti akan menjadi arang.
Kemampuan kertas untuk dibakar (mudah terbakar) dan menjadi arang merupakan sifat
kimia kertas. Sifat kimia dari suatu zat adalah berkarat, membusuk, basi, mudah
meledak, beracun, dan sebagainya
Gambar 2. Perbedaan sifat Fisika dan Kimia
