Page 14 - 058_E-Book Transpor Membran 0308
P. 14
4
Teori model struktur membran sel Biopedia
telah banyak dikemukakan oleh para
peneliti, namun teori yang berlaku hingga
saat ini adalah milik Jonathan Singer dan
Garth Nicolson. Teori ini disebut fluid
mosaic model (membran sel berbentuk
mozaik cair/fluida). Teori tersebut
dikemukakan pada tahun 1972 yang
menjelaskan bahwa membran sel bersifat
fleksibel dan tersusun seperti mozaik dari
komponen seperti lemak, karbohidrat,
dan protein. Komponen-komponen
Video 1.1 Membran sel dalam sel kulit ikan
tersebut memberikan karakter cairan pada
bermigrasi melintasi cawan kultur
membran. Sehingga membran sel dapat
Sumber : https://learn.genetics.utah.edu
bergerak elastis.
Gambar 1.4. fluid mosaic model milik Jonathan Singer dan Garth Nicolson.
Sumber : https://anatomyandphysiologyi.com
Membran sel memiliki rangka luar dasar yang tersusun atas dua lapis senyawa
lemak (lipid bilayer). Lemak atau lipid yang menyusun membran adalah jenis fosfolipid.
Membran sel secara umum terdiri dari dua lapis lipid dan di antara lapisan tersebut
terdapat juga molekul-molekul protein dan karbohidrat. Fosfolipid dengan protein
tertanamnya membentuk lingkungan yang dinamis dan cair.