Page 87 - Buku IPA Kelas 8 Semester 1

Maha Besar Tuhan yang telah memberikan negara kita sumber
daya alam yang melimpah. Indonesia merupakan negara agraris yang
sangat subur serta memiliki potensi alam yang luar biasa. Berbagai
jenis tumbuhan sebagai penyedia makanan pokok bagi manusia dapat
dengan mudah kamu temukan seperti padi, jagung, sagu, dan berbagai
macam umbi. Bahan-bahan pokok ini berfungsi sebagai sumber
karbohidrat yang merupakan pemasok energi utama tubuhmu. Selain
itu, berbagai jenis buah-buahan dan sayuran sebagai sumber vitamin
dan mineral juga tumbuh subur di sekitar kita.

Makanan merupakan sumber energi utama bagi makhluk hidup,
tanpa makanan yang masuk ke dalam tubuh, manusia dapat mati
karena tidak punya energi untuk bertahan hidup. Coba pikirkan apa
yang akan terjadi jika kamu tidak makan selama sehari saja? Tentu
tubuhmu akan lemas dan tidak berenergi. Begitu penting peran
makanan, oleh karena itu kamu harus tahu apa saja jenis makanan dan
kandungan gizi di dalamnya. Sebagai peserta didik yang belajar IPA
kamu juga harus tahu bagaimana makanan-makanan tersebut dicerna
dalam tubuhmu serta apa saja makanan yang baik untuk tubuhmu.
Untuk mengetahui semua itu, ayo pelajari materi ini dengan cermat.

A. Nutrisi

Ayo, Kita Pelajari Istilah Penting

Kebutuhan energi Nutrisi Vitamin
Enam jenis nutrisi Karbohidrat Mineral
Fungsi setiap jenis nutrisi Lemak
Protein
Mengapa Penting?
Mempelajari materi ini akan membantumu memilih makanan yang sehat karena
kamu telah mengetahui nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Coba perhatikan aktivitasmu sehari-hari, hampir setiap hari kamu
harus belajar di sekolah, mengerjakan tugas, atau melakukan kegiatan
ekstrakurikuler di sekolah. Tentu kamu membutuhkan banyak
energi untuk menunjang semua kegiatanmu itu. Pada masa-masa
pertumbuhan ini, kamu membutuhkan asupan nutrisi yang cukup
untuk menunjang pertumbuhanmu. Ketika kamu lapar, makanan

86 Kelas VIII SMP/MTs Semester 1