Page 36 - Majalah elektronikk_Neat

Uji makanan ialah percobaan

untuk mengetahui kandungan
nutrisi pada makanan

Ayo Bangun Keterampilan
Tabel. 4 Bahan dan reagen serta
indikator pada makanan Dasar!
Alat yang dibutuhkan:
1) Tabung reaksi dengan raknya

2) Pipet tetes
3) Cawan petri
4) Mortal dan alu
5) Spatula (16)
6) Bunsen (15)

7) Penjepit tabung reaksi (17)
8) Kertas buram
9) Korek api Gambar 15, 16 dan 17
10) Gelas kimia ialah bunsen, gelas
kimia dan mortal & alu
Mari perhatikan!!! Bahan makanan yang perlu

disediakan:

1) Otak-otak
2) Susu
3) Tahu goreng
4) Lugol (18) (19)
5) Biuret

6) Tisu Gambar 18, 19 dan

7) Air 20 ialah aquades,
biuret & lugol
8) Aquades (20)
Sumber : dok. pribadi
Sumber : blog. labipauntirta
35