Page 18 - (Majalah Digital BERKELOK)
P. 18
B E R I T A T E R K I N I
BERITA TERKINI
(Berita terkini seputar kearifan lokal Gresik)
Pudak
PUDAK : JAJANAN KHAS KOTA GRESIK
Julukan Kota Pudak diberikan karena makanan khas Gresik
yang rasanya manis ini menjadi kegemaran banyak orang dan
sudah ada dari zaman para wali.. Jajanan ini cocok menjadi oleh-
oleh bagi banyak orang karena tahan lama dan tidak mudah
basi. Jalan Sindujoyo merupakan pusat dari pedagang pudak di
Gresik. Setiap harinya toko pudak bisa menjual hampir 1000 pcs.
bahkan ketika pusat arus balik dapat tembus 10.000 pcs
menurut pemaparan Bapak Zaidnudin (Penjual pudak).
Sumber : CNN Indonesia (Ragam Ramadhan), 2023
Batik Korasi Giri
KEPALA DESA GIRI MENGHIMBAU WARGA GIRI MELESTARIKAN BATIK
KORASI GIRI
M. Rohim, 2023
https://bidik.news/
Batik korasi Giri berpotensi dalam meningkatkan UMKM
masyarakat Desa Giri berdasarkan pemaparan dari Bapak
Khusnul Falach (Kepala Desa Giri). Batik korasi ini pada zaman
dahulu dipergunakan sebagai sarung, kerudung, dan kantong
barang. Keinginan pasar terhadap batik ini juga sangat antusias
dalam menghidupkan kembali batik Giri. Sehingga pengerjaan
membatik ini dilakukan secara berkelompok oleh ibu-ibu PKK
yang awalnya berjumlah 30 orang dan seiring berjalnnya waktu
tersisa 8 anggota inti,
BERKELOK | IPAS |2024 16
U N I V E R S I T A S T R U N O J O Y O M A D U R A | F A K U L T A S I L M U P E N D I D I K A N | P G S D