Page 10 - E-modul Kimia Asam Basa
P. 10
SIFAT ASAM DAN BASA
Sebelum mengetahui apa saja teori-teori asam basa. Mari kita
pahami terlebih dahulu sifat-sifat asam dan basa secara umum.
Gambar 2. Beberapa buah dan bahan-bahan yang mengandung asam dan basa
SIFAT UMUM ASAM
1. Derajat keasaman kurang dari 7 (pH<7)
2. Merubah lakmus biru menjadi merah
3. Kemampuan menetralkan basa
4. Dari segi rasa, asam memiliki rasa yang masam
Jangan pernah mencicipi dan menyentuh zat
asam atau basa dengan konsentrasi tinggi
atau asam kuat secara langsung!
SIFAT UMUM BASA
1. Derajat keasaman lebih besar dari 7 (pH >7)
2. Merubah lakmus merah menjadi biru
3. Kemampuan menetralkan asam
4. Dari segi rasa, basa memiliki rasa yang pahit
3