Page 21 - MODUL IPA ONLINE BERBASIS SESD MATERI BIOTEKNOLOGI
P. 21

penggunaan makhluk hidup secara langsung dan masih terbatasnya


                    teknologi yang digunakan.


                        Teknik bioteknologi konvensional menggunakan reaksi enzimatis


                    dan fermentasi. Enzim membantu reaksi kimmia dapat berlangsung


                    lebih  cepat,  sehingga  dapat  menghasilkan  produk  dengan  waktu

                    yang singkat. Fermentasi adalah proses penguraian senyawa organik


                    oleh mikroba pada kondisi anaerob yang menghasilkan energi dan


                    gas (Lestari 2015). Contoh hasil bioteknologi konvensional misalnya

                    seperti tempe, keju, kecap, roti, alkohol, yogurt, dan tape.






                                  Ayo Mencoba

                        Kerjakan bersama teman kelompokmu!


                        1.  Lakukanlah  wawancara  dengan  pembuat                               Fun Fact


                           tempe atau tape di sekitar lingkunganmu

                           mengenai  bahan  yang  dibutuhkan  dan                           “Tidak semua yang
                                                                                             berkaitan dengan
                           cara membuatnya!                                                 biotek industri dan


                        2.  Praktikkanlah        di    rumah        kemudian                 rekayasa genetika
                                                                                                 bebas dari
                           promosikan hasilnya kepada masyarakat                                kontroversi”


                           sekitar tempat tinggalmu!


                       3.  Catatlah  seluruh  kegiatanmu  pada  link

                           dibawah ini!


                       https://forms.gle/NDFMQc1bzYjaMYxo7




                                                           14
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26