Page 165 - Sefer Matconim Ronit - SOFIwebIT
P. 165
1/4כוס חלב מצרכים
4כפות סוכר
50גרם חמאה 500גרם גבינה לבנה
2כפות נס קפה רגיל 200גרם ביסקוויט פתי בר שבור דק
2כפות שמנת חמוצה
100גרם אגוזי מלך קצוצים
100גרם חלבה מפוררת
1/2-3/4כוס מייפל
2שמנת מתוקה
1אינסטנט פודינג וניל
אופן ההכנה
מומלץ להכין יום לפני שאוכלים
שכבה ראשונה :לשים בקערה 200 :גרם ביסקוויט פתי בר שבור דק 100 ,גרם אגוזי
מלך קצוצים 100 ,גרם חלבה מפוררת 1/2-3/4 ,כוס מייפל
לערבב הכל ביחד ולשטח בתבנית חד פעמית.
שכבה שנייה 2 :שמנת מתוקה 1 ,אינסטנט פודינג וניל 1/4 ,כוס חלב
להקציף יחד ולאחר מכן ,להוסיף 500גרם גבינת סקי (אפשר כל גבינה לבנה אחרת)
ולמרוח מעל השכבה הראשונה.
שכבה שלישית -ציפוי :להמיס על אש נמוכה 4 :כפות סוכר 50 ,גרם חמאה,
2כפות נס קפה רגיל
להוסיף 2כפות שמנת חמוצה (לערבב טוב עד שלא יישארו גושים).
לשפוך על השכבה השנייה.
ניתן להוסיף מלמעלה :מקופלת ,חלבה ,שוקולד מגורד.
כמו כן ,ניתן להוסיף לגבינה שוקולד לבן163 .