Page 19 - Sefer Matconim Ronit - SOFIwebIT
P. 19
פלפלים וגמבות מצרכים
שקיות "קוקי"
שום קצוץ
שמן
חומץ
מלח
כוסברה
אופן ההכנה
דוקרים את הפלפלים והגמבות ושמים בתבנית חד פעמית בתנור ,בתוך שקיות 'קוקי'.
כאשר הם שרופים בשתי שקיות 'קוקי' ומחכים עד שיתקררו לגמרי.
מקלפים את הקליפה ,חותכים לרצועות,
מוסיפים:
שום קצוץ ,שמן ,חומץ ,מלח ,לקצוץ כוסברה
17