Page 56 - MODUL ELEKTRONIK 19 2022
P. 56
Gambar. 1.17. Epidermis dengan stomata
Epidermis daun dari tumbuhan yang berbeda beragam dalam hal jumlah lapisan,
bentuk, struktur, susunan stomata, penampilan, dan susunan trikoma, serta adanya sel
khusus. Struktur dalamnya biasanya berbentuk pipih. Daun memiliki dua jenis jaringan
epidermis yaitu permukaan atas daun disebut permukaan adaksial dan permukaan bawah
disebut permukaan abaksial. Pada lapisan ini tidak ada ruang antar sel.
Di antara sel epidermis terdapat sel penjaga yang membentuk stomata. Struktur
stomata yang dapat membuka dan menutup ini berfungsi sebagai tempat terjadinya
pertukaran gas dan air. Sifat terpenting pada jaringan daun ini adalah susunan selnya yang
kompak dan adanya kutikula serta stomata (Campbel, 2005).
F. Jaringan Mesofil
Mesofil merupakan lapisan jaringan dasar yang terletak antara epidermis atas dan
epidermis bawah dan diantara berkas pengangkut. Mesofil dapat tersusun atas parenkim
yang relative homogen atau berdifferensiasi menjadi parenkim palisade dan parenkim
spons. Sesuai dengan fungsinya, parenkim mesofil merupakan daerah fotosintesis utama
karena mengandung kloroplas (Sutrian, 2004).
Parenkim palisade merupakan sel-sel yang bentuknya silindris, tersusun rapat
berjajar seperti pagar. Parenkim palisade umumnya dijumpai pada lapisan atas daun,
menempati sampai ½ hingga 2/3 mesofi, tetapi dapat pula dijumpai pada kedua sisi
permukaan daun. Jumlah lapisan sel palisade dapat satu lapis atau lebih (Hidayat, 1995).
Mesofil terdiri atas jaringan parenkim yang terdapat di sebelah dalam epidermis.
Mesofil mengalami diferensiasi membentuk jaringan fotosintetik yang berisi kloroplas.
Pada kebanyakan tumbuhan terdapat dua jenis parenkim dalam mesofil, yaitu parenkim
palisade dan parenkim spons.
a. Parenkim Palisade
Sel parenkim palisade memanjang dan pada penampang melintangnya tampak
berbentuk batang yang tersusun dalam deretan. Pada tumbuhan tertentu, sel palisade
49 E-Modul Biologi Untuk Kelas X SMA :Tumbuhan Berbunga (Angiospermae)
