Page 16 - Salinan Magazine
P. 16
Dampak hidrolisis garam yang
tidak seimbang
Asidosis dan alkalosis
Ketika hidrolisis garam menyebabkan penurunan pH
yang signifikan (asidosis) atau peningkatan pH
(alkalosis), tubuh harus bekerja keras untuk
mengembalikan pH ke rentang normalnya. Gangguan ini
dapat disebabkan oleh faktor seperti penyakit ginjal,
gangguan pernapasan, dan konsumsi garam berlebih.
Gangguan keseimbangan elektrolit
Jika hidrolisis garam menghasilkan lebih banyak ion
tertentu (misalnya, ion H⁺ atau OH⁻), ini bisa
mempengaruhi konsentrasi elektrolit lain, seperti
natrium dan kalium. Ketidakseimbangan elektrolit dapat
menyebabkan gangguan pada jantung, otot, atau bahkan
sistem saraf.
Gangguan pada fungsi ginjal
Kelebihan asam atau basa dalam tubuh akibat hidrolisis
garam yang tidak seimbang akan meningkatkan beban
pada ginjal. Ginjal akan bekerja keras untuk mengatur
pH dan elektrolit, yang jika berlarut-larut dapat
menyebabkan kerusakan ginjal jangka panjang.
C h e m a g z - H i d r o l i s i s G a r a m / 2 0 2 5