Page 55 - Media Pembelajaran Interaktif IPA

1. Perubahan Fisika

Perubahan fisika sering kita

jumpai dalam kehidupan sehari hari

misalnya pada hari raya Galungan

sering kita jumpai jaje uli sebagai

jajanan khas Bali yang sangat

nikmat disantap dengan segelas

kopi. Selain jaje uli masyarakat
Gambar 3.28 Jaje Uli Khas Bali
Hindu di Bali juga membuat jaje Sumber: https://www.kintamani.id/jaje-uli-bali-
jajanan-tradisional-yang-menjadi-pelengkap-
gina sebagai pelengkap banten saat upacara-keagamaan/

upacara/ritual. Pembuatan jaje uli yang berbahan dasar ketan dan

tepung beras merupakan perubahan fisika.

Pembuatan kopi bubuk juga dapat dikatakan perubahan fisika

karena kopi yang ditumbuk menjadi lebih halus, hanya

menunjukkan bentuk dan ukuran yang berubah, tetapi sifat

molekul zat pada kopi tetap sama. Selain itu tepung beras juga

merupakan perubahan fisika. Peristiwa perubahan wujud zat,

antara lain: menguap, mengembun, mencair, membeku,

menyublim, mengkristal merupakan perubahan fisika.

Terdapat beberapa ciri- ciri pada perubahan fisika, yaitu:

a) tidak terbentuk zat jenis baru,

b) zat yang berubah dapat kembali ke bentuk semula,

c) hanya diikuti perubahan sifat fisika saja.

Perubahan fisika yang lainnya adalah perubahan bentuk,

perubahan ukuran, dan perubahan warna. Nah pada perubahan

bentuk hanya bentuk dari benda tersebut yang berubah tapi sifat

benda tersebut tetaplah sama. Kemudian perubahan ukuran

49

--- ZAT DAN PERUBAHANNYA ---