Page 32 - E-Modul Family Poaceae di Desa Padurenan

7 Serai wangi Video morfologi serai wangi

Cymbopogon nardus L. Rendle
Nama lokal di Desa Padurenan : Sere ungu

Apa itu Serai Wangi? Serai wangi (Cymbopogon
nardus) adalah jenis rumput-rumputan yang
dibudidayakan khusus untuk diambil minyak
atsirinya (citronella oil) melalui proses
penyulingan, bukan untuk dikonsumsi sebagai
bahan makanan. Tanaman ini memiliki
karakteristik daun yang lebih panjang dan
menjuntai serta aroma yang jauh lebih tajam dan
menyengat dibandingkan serai biasa karena
tingginya kandungan senyawa citronellal dan Morfologi
geraniol.

Perawakan tumbuhan : Tegak
Klasifikasi Batang : Bentuk batang serai wangi silindris,

penampung ruasnya berongga, permukaan
Kingdom : Plantae
ruasnya kasar, kondisi buku batang licin.
Filum : Streptophyta
Daun : Tipe pelepah daun serai wangi
Kelas : Equisetopsida
terbuka, penampang pelepahnya silindris,
Ordo : Poales
tidak ada telinga daun, bentuk helaiannya
Family : Poaceae

Genus : Cymbopogon linear, ujung helaian daun tserai wangi
Spesies : Cymbopogon nardus meruncing dan permukaan helaiannya kasar.

Manfaat

Perbedaan Serai Wangi vs
Serai Dapur:
Berikut Manfaat Serai Wangi dalam
Kehidupan Sehari-hari: Serai Dapur (Lemongrass): Batang
1. Pengusir Nyamuk: Kandungan citronellal- pangkalnya berwarna putih dan gemuk,
nya efektif mengacaukan penciuman aromanya segar seperti lemon, dan bisa
nyamuk dan serangga.
2. Minyak Urut: Sifat anti-radangnya dimakan sebagai bumbu masak.
ampuh meredakan nyeri otot dan pegal Serai Wangi (Citronella): Batang
linu saat dipijatkan. pangkalnya cenderung berwarna

3. Anti-Jamur: Efektif mematikan jamur kemerahan atau ungu, daunnya lebih
penyebab penyakit kulit seperti panu dan
Candida. lebar, aromanya sangat tajam (seperti
4. Pewangi & Pembersih: Aroma tajam dan minyak telon/obat nyamuk), dan tidak
sifat anti bakterinya ideal untuk bahan boleh dimakan (rasanya getir/pahit).
sabun serta cairan pel lantai.
32