Page 12 - modul 2
P. 12
B.Zat Campuran
Zat campuran adalah zat yang berupa kumpulan dari dua zat tunggal
atau lebih. Dalam zat campuran, sifat-sifat zat asal masih tetap tampak. Zat
Semua benda yang ada di sekitar kita termasuk zat. Zat adalah segala
campuran dapat memiliki sifat yang berbeda-beda bergantung pada
sesuatu yang menempati ruang dan mempunyai massa. Berdasarkan komponen
komposisi zat penyusunnya. Berikut sifat-sifat campuran yaitu:
penyusunnya, zat dibedakan menjadi zat tunggal dan zat campuran.
Terdiri dari dua atau lebih jenis zat.
Misalnya minuman kopi. Minuman kopi termasuk campuran, karena terdiri
B.Zat Tunggal
dari tiga jenis zat, yaitu bubuk kopi, gula, dan air.
Zat tunggal adalah materi yang hanya tersusun oleh satu jenis zat saja.
Banyak jenis benda dalam kehidupan sehari-hari yang merupakan zat tunggal,
Contoh benda yang termasuk zat tunggal antara lain air, garam, gula, kayu,
emas 24 karat, dan masih banyak lagi.
Minuman kopi Kopi bubuk Gula Air
Masih mempunyai sifat asli dari zat sebelumnya.
Ketika kita meminum minuman kopi, maka dapat ditemukan rasa manis
yang merupakan sifat dari partikel gula, dan merasakan pahit yang
merupakan sifat dari partikel kopi.
Memiliki perbandingan yang tidak tetap atau sembarang.
Gula
Garam
Air
Takaran yang digunakan untuk membuat campuran dapat dilakukan dengan
sembarang.
Secara fisika dapat dipisahkan.
Pemisahan campuran secara fisika salah satunya yaitu dengan filtrasi
atau penyaringan. Misalnya ketika kita membuat santan dari parutan buah
Kayu Emas 24 karat
kelapa, menyaring air bersih dari kotorannya, dan ketika memisahkan
5