Page 39 - E-Modul Guru
P. 39

Latihan Soal



     Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat pada opsi jawaban A,B,C,D, dan E
     dibawah ini!

     1.  Zat  kimia  yang  dapat  memberikan  efek              4.    Berdasarkan         asalnya       zat     aditif
     candu       (adiksi       bagi      penggunanya).          dikelompokkan menjadi....

     Pernyataan  tersebut  merupakan  pengertian                       A. 7
     dari....                                                          B. 5
            A. Zat Aditif                                              C. 8
            B. Zat Adiktif                                             D. 6

            C. Zat Kimia                                               E. 4
            D. Zat Besi
            E. Zat Gizi                                         5. Perhatikan contoh zat-zat dibawah ini!
                                                                     a. Kopi

     2. Perhatikan contoh zat-zat dibawah ini!                       b. Teh
          a. Ganja                                                   c. Rokok
          b. Ekstaksi                                                d. Minuman bersoda
          c. Opium                                                   e. Minuman kemasan

          d. Kokain                                               Dari zat-zat di atas yang tergolong ke
       Dari zat-zat di atas yang tergolong ke                     dalam jenis zat adiktif adalah....
       dalam jenis narkoba adalah....                                 A. a, b, dan d
           A. 1 dan 2                                                 B. a, c, dan e

           B. 2 dan 3                                                 C. a, c, dan d
           C. Salah semua                                             D. a,b, dan c
           D. 3 dan 4                                                 E. c dan  d
           E. Benar semua

                                                                Jawablah soal uraian dibawah ini!
     3.   Zat    kimia     yang     digunakan       untuk       1.  Apa  pengertian  dari  zat  aditif  dan  zat
     memberikan                  aroma               pada       adiktif?
     makanan/minuman adalah....                                 2. Sebutkan penggolongan zat aditif!

           A. Pemanis                                           3. Sebutkan 5 contoh zat aditif yang sering
           B. Penyedap                                          dijumpai disekitar!
           C. Pemberi Aroma                                     4. Sebutkan penggolongan zat adiktif!
           D. Pengawet                                          5.  Sebutkan  contoh  upaya  pencegahan

           E. Pengemulsi                                        penyalahgunaan zat adiktif!









     ....                     Kelas VIII SMP/MTs               Semester Ganjil                              30
   34   35   36   37   38   39   40   41