Page 17 - LKPD BIOTEKNOLOGI
P. 17
Peran bioteknologi di bidang makanan
Dalam bidang pangan dari dulu sampai saat ini banyak dipengaruhi oleh bantuan
mikroorganisme. Konsep bioteknologi dengan bantuan mikroorganime dinamakan
fermentasi. Dalam proses fermentasi biasanya banyak bakteri yang ditemukan adapun
bakteri bakteri tersebut dapat dapat dilihat pada tabel dibawah ini.
Bidang kesehatan
Dalam bidang kesehatan, mikroorganisme banyak menghasilkan berbagai jenis
antibiotika dan vaksin.
Bidang pertanian
Dalam bidang pertanian, peranan mikroorganisme sangat penting. Hal ini mengingat
telah terjadi hubungan antara tumbuhan dan hewan. di samping itu mengasilkan bibit
unggul, kultur jaringan, dan tanaman trasgenik
Bidang Lingkungan
Di bidang lingkungan mikroorganisme di manfaatkan sebagai bahan bioremidiasi
Bidang Industri
Dalam bidang industri peranan mikroorganisme dapat dijumpai pada teknologi
pemisahan logam, pembuatan pakan, pupuk, deterjen dll.
Tonton Video disamping
untuk lebih mengetahui
tentang peranan
bioteknologi
17
