Page 30 - E-MODUL KIMIA HIDROLISIS GARAM
P. 30
Bentuk kelompok yang terdiri dari 5-6 orang untuk
Yuk mendiskusikan masalah yang akan disajikan.
Berdiskusi!
Problem Orientation
Keluarga Pak Santoso merupakan salah satu keluarga yang bertempat tinggal di Desa
Bejiharjo. Keberadaan air tanah disuatu daerah umumnya dipengaruhi oleh porositas batuan dan
rekahan pada batuan dengan kedalaman air tanah antara 60-120 m di bawah permukaan tanah.
Jenis tanah di daerah ini didominasi oleh asosiasi mediteran merah dan grumusol hitam,
sehingga air tanah di daerah tersebut diperkirakan memiliki sifat sadah karena mengandung
kalsium bikarbonat (Ca(HCO ) ) dan magnesium bikarbonat Mg(HCO ) .
3 2
3 2
Ibu Nita sebagai ibu rumah tangga dikeluarga Pak Santoso setiap hari mencuci pakaian di
rumahnya. Ibu Nita berkeluh sebab setiap mencuci pakaian sabun cuci yang digunakan tidak
berbusa. Hal ini terjadi karena sabun cuci mengandung senyawa garam natrium stearate yang
mudah terhidrolisis apabila dilarutkan dalam air. Air yang digunakan dalam mencuci harus
2+
2+
bersih dari garam yang berasal dari kation Ca dan Mg , garam ini banyak terdapat pada air
sadah. Berikut reaksi yang terjadi jika air yang digunakan untuk mencuci mengandung garam
2+
2+
Ca dan Mg
Hal ini yang menyebabkan pakaian tidak bersih saat dicuci jika air yang digunakan
menggunakan garam karena fungsi dari buih memperluas permukaan kotoran agar mudah larut
dalam air.
23

