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ToMATE DE ÁRBOL

TAMARILLO/TREE TOMATO

Cyphomandra betacea

El tomate de árbol, también conocido como tamarillo, es originario de América del Sur. Tiene un sabor dulce y leve-
mente ácido. MINERAL
K

Beneficios para la salud MINERAL
P

Ayuda a regular la glucosa en la sangre. El consumo de jugo de tomate de árbol ha demostrado tener un efecto
hipoglucémico. MINERAL
Fe

Reduce los niveles de colesterol. El jugo de esta fruta reduce el colesterol malo (LDL), sin afectar los niveles de
colesterol bueno (HDL). MINERAL

Zn
Reduce la grasa abdominal. Estudios demostraron que el consumo del jugo de esta fruta redujo el porcentaje
de obesidad abdominal. MINERAL

Formas de consumo Mg
Cruda: no se debe consumir la cáscara. Es seguro consumir las semillas.
Jugo: no se debe incluir la cáscara al momento de hacer el jugo. También se puede hacer jugo después MINERAL
de cocer la fruta en agua. Ca

VITAMIN
A
VITAMIN
C

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