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MARACUYÁ

PASSION FRUIT

Passiflora edulis f. flavicarpa

VITAMIN
VITAMIN
El maracuyá es una fruta originaria de América del Sur. También es conocido como fruta de la pasión. A pesar B2 B3
de lo que podría creerse, no es afrodisíaca ni está relacionada a la pasión amorosa. Se dice que se bautizó VITAMIN
a este tipo de plantas como flores de la pasión, porque, en el siglo XVI, los misioneros españoles y portugue- B6
ses asociaron los componentes y la belleza exuberante de las flores a elementos de la pasión de Cristo. La MINERAL
llamaban “flor de las cinco llagas”. La fruta tiene un aroma potente y un sabor ácido. P

Beneficios para la salud
VITAMIN
C
Calma el estrés y la ansiedad. El maracuyá tiene un efecto relajante, que calma los nervios , reduce la
ansiedad y controla los ataques de pánico. uvilla tiene compuestos que ayudan a aliviar irritaciones de la MINERAL
piel, como dermatitis, así como reducir el dolor de la artritis. Cu

MINERAL
Regula la presión arterial. Gracias a sus propiedades ansiolíticas, también tiene efectos hipotensi- K
vos, lo cual mantiene la salud cardiovascular.

Ayuda a regular la digestión. El consumo de la fruta con semilla permite mejorar el tránsito VITAMIN
intestinal. A

MINERAL
Formas de consumo Ca
Cruda: No se consume la cáscara, pero sí las semillas, sin masticarlas MINERAL
Jugo: Se hacen jugos sin la cáscara, pero se pueden mantener las semillas. Mg

MINERAL
Fe 12