Page 12 - Buku Ajar Biokimia Dasar
P. 12
Perkembangan biokimia juga tidak terlepas dari
perkembangan yang terjadi pada bidang pengetahuan
genetika. Gagasan tentang adanya gen, yakni unit
pembawa sifat-sifat yang diturunkan oleh individu,
timbul dari karya Gregor Mendel pada pertengahan
abad XIX dan menjelang abad XX diketahui bahwa gen
tersebut terdapat pada kromosom. Pada abad XX ini
ilmu biokimia mengalami perkembangan pesat.
Biokimia berasal bahasa Yunani dan terdiri dari
dua kata yaitu Bios yang berarti kehidupan dan Chemis
yang berarti kimia, jika digabungkan Biokimia berarti
ilmu yang mempelajari berbagai reaksi kimia kehidupan
serta interaksi molekul dalam sel makhluk hidup.
Biokimia terdiri dari tiga hukum yang menjadi pokok
bahasannya, yaitu hukum biologi, hukum kimia dan
hukum biokimia yang jika digabungkan sering disebut
super chemistry. Tujuan mempelajari biokimia adalah
untuk memahami interaksi molekul-molekul tak hidup
yang menghasilkan fenomena kompleks dan efisien
yang menjadi ciri-ciri kehidupan serta menjelaskan
keseragaman kimia dari kehidupan yang beragam.
3
