Page 33 - e-modul kesiya yopita
P. 33
Menu utama
Nama latin : Mesona palustris Bl
NAMA LOKAL : TIANSO
DESKRIPSI
Habitus perdu, tinggi 30-60 cm. Akar
serabut. Batang beruas, berbulu
halus pada batang dan daunnya.
Daun cincau hitam bewarna hijau, KLASIFIKASI
lonjong, tipis lemas, ujungnya
Kingdom : Plantae
runcing, serta pangkal tepi daun
Divisi : Magnoliophyta
bergerigi dan berbulu halus, daun
berselang seling dan letaknya saling Kelas : magnoliopsida
berhadapan dengan daun Ordo : Lamiales
berikutnya. Bunga dari tanaman ini Famili : Lamiacae
majemuk yang bewarna ungu, warna Genus : Mesona
mahkota putih, jumlah 5, putik Spesies : Mesona palustris BL
bewarna putih jumlah 1, benang sari
tidak terhingga. Buah bulat bewarna
hitam. Bijinya bewarna hitam.
CARA PEMBUATAAN MENJADI WARNA
Daun direbus, setelah itu hasil rebusan air disaring
kemudian didiamkan sampai membeku dan
menghasilkan makanan cincau.
Menghasilkan warna hitam.