Page 10 - E-Boo Unsur Senyawa dan Campuran Berbasis Discovery Learning Terintegrasi Potensi Lokal Makanan Khay Yogyakarta Paket Gudeg_Neat

UNSUR

Dalam kehidupan sehari-hari, kita tidak pernah terlepas dari unsur. Oksigen
(O₂) yang kita hirup untuk bernapas, air (H₂O) yang kita minum, hingga makanan
yang kita konsumsi semuanya tersusun dari unsur-unsur kimia. Untuk itu,
selesaikanlah seluruh langkah-langkah pembelajaran yang ada pada buku ini, dan di
akhir kita akan mengetahui apa itu unsur, bagaimana sifat-sifatnya, dan bagaimana

unsur-unsur tersusun dalam Tabel Periodik.

Stimulation

Unsur dalam Gudeng?

Gambar 1 Gudeg
(Sumber: Pesona Indonesia)
Siapa di antara kalian yang pernah mencicipi gudeg? Makanan
khas Yogyakarta ini memiliki rasa manis dengan warna coklat khas yang
menggugah selera. Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak
selama berjam-jam dengan santan, gula merah, dan berbagai bumbu
lainnya. Namun, pernahkah kalian berpikir, apa saja bahan dasar yang
menyusun makanan ini?
Salah satu bahan yang kita jumpai dalam 1 paket gudeg adalah
nasi. Salah satu kandungan dari nasi adalah karbohidrat. Tahukah kamu
bahwa karbohidrat ini merupakan salah satu contoh senyawa yang

dapat kita temukan di dalam makanan seperti gudeg? Apa saja unsur
penyusun dari senyawa karbohodrat? selain itu dalam gudeg apakah
ada kandungan lain?
Mari kita cari tahu, selesaikan seluruh langkah dalam e-book ini
dan di akhir kita akan mengetahui konsep unsur, senyawa atau
campuran yang terdapat pada makanan gudeg.

UNSUR e-Book Berbasis Discovery Learning 2