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RISTRETTO
ENVIES D’AILLEURS PREMIUM
ENTRE PROS PAPILLES
FIN DE BOUCHE PORTRAIT
« Ce qui est jugé lors des épreuves de de Tea Pairing c’est notre capacité à apporter des explications tant sur sur l’origine du thé choisi que sur sur les mets proposés On doit démon- trer ce qu’est notre métier de Sommelier du Thé » 64 GOURMET CUP
