Page 40 - Modul Elektronik Larutan Penyangga
P. 40

Untuk menjaga pH darah agar tetap stabil, maka dibutuhkan larutan penyangga. Dalam

        sel darah merah terdapat beberapa sistem penyangga, yaitu :



                                              Penyangga Bikarbonat




                    Penyangga  bikarbonat  berperan  dalam  mengontrol  pH  darah.  Penyangga
          karbonat  merupakan  pasangan  asam  karbonat  (H  CO  )  dengan  basa  konjugasi
                                                                      2
                                                                           3
          bikarbonat  (HCO  ).  Bikarbonat  berada  dalam  keadaan  setimbang  dengan  karbon
                             3
          dioksida.
          Reaksi kesetimbangan yang terjadi sebagai berikut:


                                      -
                      +
                    H   (aq) + HCO    (aq)      H  CO   (aq)       H  O (aq) + CO  (aq)
                                                                   2
                                                      3
                                                  2
                                     3
                                                                                  2
                                                              ⇌
                                             ⇌
                                            Penyangga Hemoglobin
                   Penyangga hemoglobin adalah penyangga yang terdapat pada darah yang

          mampu  mempertahankan  pH  karena  mengandung  larutan  penyangga  dari

            Oksihemoglobin  (HHbO  )  dan  deoksihemoglobin  (HHb).  Oksigen  diikat  oleh
                                      2
          hemoglobin dalam darah, yaitu O   sangat sensitif terhadap pH.
                                               2
          Reaksi kesetimbangan yang terjadi sebagai berikut:


                                             +
                                                           +
                                        HHB   + O         H    + HBO 2
                                                   2
                                                     ⇌
        2.     Cairan Intra Sel

       Cairan intra sel  adalah cairan yang berada dalam tubuh yang berfungsi sebagai pengangkut

       zat makanan dan pelarut dalam reaksi kimia. Dalam cairan inta sel terdapat penyangga fosfat

       yang terdiri atas asam lemah H  PO   dan basa konjugasinya HPO          4 2-
                                          2
                                              4
                                                  Penyangga Fosfat


         Penyangga fosfat adalah penyangga yang terdapat pada seluruh cairan tubuh manusia.

         Ketika pH tubuh naik, reaksi penyangga fosfat adalah sebagai berikut:

                                                    -
                                       -
                                                                     2-
                               H  PO     (aq) + OH  (aq)       HPO        (aq) + H  O(l)
                                 2
                                     4
                                                                                  2
                                                                    4
                                                           ⇌
           Ketika pH tubuh naik, reaksi penyangga fosfat adalah sebagai berikut:
                                                       +
                                           2-
                                                                           2-
                                  H  PO       (aq) + H    (aq)       H   PO       (aq)
                                                                         4
                                         4
                                    2
                                                               ⇌ 2
                                                        Modul Elektronik Larutan Penyangga Kelas XI              35
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45