Page 17 - Ketahanan Pangan
P. 17
8
Indonesia merupakan negara beriklim Padi sebagai hasil sektor pertanian
tropis yang terletak di garis khatulistiwa serta menjadi komoditas tertinggi di Indonesia
memiliki lahan terbuka hijau yang subur dan yang mengalahkan komoditas pangan lain,
wilayah yang luas. Kondisi ini dimanfaatkan seperti: jagung, telur, ubi dan sayur.
oleh mayoritas penduduknya untuk bercocok Tingginya produksi padi yang dihasilkan
tanam terutama dala, sektor pertanian. untuk dapat memenuhi kebutuhan pangan
Peranan sektor pertanian di Indonesia sangat berkaitan erat dengan tingginya konsumsi
penting dilihat dari keharusannya memenuhi beras sebagai makanan pokok bagi
kebutuhan pangan penduduk yang terus masyarakat. Sektor pertanian sendiri
bertambah dari tahun ke tahun. Sektor terbagai menjadi beberapa subsektor, dua
pertanian memiliki peran yang sangat strategis diantaranya adalah subsektor tanaman
dalam sebuah negara. Hal ini karena dari pangan dan subsektor hortikultura.
sektor pertanian kebutuhan manusia yang
paling pokok dapat terpenuhi. Bertani hortikultura juga dapat dilakukan
Sektor pertanian dalam arti seluas- dengan sistem greenhouse, klik link berikut
luasnya merupakan sektor andalan bagi suatu untuk lebih jelasnya.
bangsa. Sebab kebutuhan akan bahan Teknik Greenhouse
pangan, serat, obat-obatan, dan energi, serta
sebagian dari bahan baku industri dipasok Geografia
oleh kegiatan sektor pertanian dan pangan.
Sektor ini juga merupakan sektor yang dapat Indonesia pernah tercatat sebagai negara
menyerap tenaga kerja dalam jumlah yang konsumsi beras tertinggi di dunia pada tahun
besar dengan berbagai tingkat kemahiran. 2013 dengan tingkat konsumsi 139
kg/kapita/tahun atau 900 gram/orang/hari.
Lahan pertanian mempunyai peran dan
fungsi sebagai sumberdaya pokok dalam
usaha pertanian. Beras yang menjadi Ayo Berlatih
komoditas pangan utama sangat Salah satu sektor terbesar dalam memenuhi
mempengaruhi ketahanan pangan di Indonesia kebutuhan pangan bagi masyarakat, pertanian
sehingga ketersediaan stok beras menjadi adalah sektor utama yang berperang penting
salah satu faktor yang mempengaruhi. dalam ketahanan pangan. Berikan alasan
mengapa sektor pertanian penting dalam
pemenuhan ketahanan pangan
Sumber : http://b-oneindonesia.co.id/