Page 89 - KỶ YẾU KHÓA 12 HỌC VIỆN QGNN SÀI GÒN
P. 89
Khi gõ đến tên thầy Bùi Văn Trợ, thực tình như một đoạn video dài
đặc biệt, nhắc đến tên thầy Bùi Văn Trợ đám Khóa 12 tụi mình ai
cũng biết và chắc cũng có vài kỷ niệm riêng tư với thầy vì mặc dù là
một Giảng Sư trực thuộc ban giảng huấn cơ hữu của trường Cao
Đẳng Thú Y và Chăn Nuôi cho các môn học chuyên môn Súc Khoa
cho cả 4 năm, thầy Trợ còn là Giáo Sư Trưởng Ngành Kỹ Nghệ Biến
Chế Thực Phẩm, chuyên khoa Khoa Học Thực Phẩm của Học Viện
Quốc Gia Nông Nghiệp Sàigòn cũng như là Giáo Sư Thỉnh Giảng cho
môn Súc Học Đại Cương và Anh Ngữ Nông Nghiệp cho hai trường
Canh Nông và Thủy Lâm nữa. Riêng Tiên Quậy này mặc dù không
được dịp giao thiệp nhiều với thầy Bùi Văn Trợ ngoài giờ ở giảng
đường cũng như những chuyến thực tập nhưng Thầy Trợ với một tấm
gương sống với một mô hình sư phạm đặc sắc đã ảnh hưởng không ít
đường hướng học hành thời trong trường cùng tính tình và đường
hướngsinh hoạt của Tiên Quậy ngay thời trong trường cho tới bây
giờ. Thực vậy trong môi trường Nho và Khổng Giáo với những kinh
nghiệm nghiêm khắc của thầy cô thời Tiểu Học và Trung Học, ngay
ngày đầu nhập trường trong năm 1970 thầy Bùi Văn Trợ là 1 Tiến Sỹ
trẻ của trường Cao Đẳng Thú Y và Chăn Nuôi đã đại điện ban Giảng
Huấn ra tiếp đón các tân sinh viên ngay ở sân trường một cách rất
thân mật đã làm tan biến những bỡ ngỡ, xốn xao ban đầu, và trong
buổi giao ngộ này từ ngạc nhiên này tới ngạc nhiên khác vì với chiếc
Velo Solex đen mảnh khảnh cùng vóc dáng gầy yếu không cao, quần
áo bình dân cùng lời lẽ nhẹ nhàng vui vẻ, luôn cười nói (chói với 1-2
cái răng dzàng?) hòa đồng với tân sinh viên Khóa 12 ngay trước Đại
Giảng Đường, thầy Trợ đã gây một ấn tượng thoải mái về ngôi trường
mới, ban giảng huấn, chương trình học cũng như đã làm biến đi
những khoảng cách riêng biệt và nghiêm khắc giữa thầy trò của triết
lý Nho Học cùng Khổng Giáo từ bao đời.
Qua môn vỡ lòng Súc Học Đại Cương trong giảng đường và thực tập
ở phòng thí nghiệm và chuồng gia súc gần khu Cư Xá Sinh Viên cùng
những chuyến đi thực tập với chút thời gian thư dãn ở Thủ Đức, Suối
Tiên, Tân Sơn Nhất, Gia Định, Lái Thiêu, Lâm Đồng, Bảo Lộc, Bà
KHOÁ 12 HỌC VIỆN QGNN SÀI GÒN Page 71
