Page 65 - Cuadernillo Informativo. Culturas de Mexico
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Tradiciones Cultura General
En la época prehispánica, los mayas construyeron
Celebraciones. centros cívicos-ceremoniales en torno a los
cuales se construían viviendas semidispersas. Pero
La fiesta de Corpus Christi, en muchas comunidades, es una estos centros fueron desapareciendo debido a
celebración dedicada al Sol; la Santa Cruz está relacionada con conflictos y enfrentamientos bélicos entre
el ciclo agrícola, y es la fecha en que en las milpas se colocan linajes. Su estructura política, social y económica
ofrendas y se lleva en procesión al Santo Entierrito para pedir se dividía en linajes, en primer lugar, estaban los
por las buenas cosechas. gobernantes, mercaderes y agricultores ricos;
luego seguían lo maceguales, que eran los
Música. artesanos, agricultores y pescadores y eran los
tributarios.
Entre las danzas más comunes de la región se encuentran las
de “los Santiagueros”, “Negritos”, “Toreadores”, “Acatlaxquis”,
“Voladores”, “Segadores”, “Tejoneros” y “Cuezalime” o
“Quetzales”, cuyos orígenes son diversos. En la de “los Vestimenta
Santiagueros”, que forma parte del grupo de “danzas de la
Conquista”, se representa el enfrentamiento entre el santo
Santiago Matamoros, que aparece armado y a caballo, y El uso del llamado vestido tradicional ha
Pilatos. Para los nahuas, esta danza representa la lucha entre el desaparecido prácticamente entre los hombres;
bien y el mal, y la interpretan como la lucha entre ellos, mientras que entre las mujeres se ha
representados por Santiago, y los mestizos, a quienes transformado con el tiempo y actualmente
identifican con Pilatos. “La danza de Acatlaxquis” es llamada muestra algunas variantes regionales. En
también “Juego de carrizos adornados”, porque cada danzante Campeche, los hipiles se encuentran bordados
lleva varios carrizos atados. Entre los participantes está la con motivos náuticos; en la zona central de
Maringuilla, un niño que se viste de mujer y lleva en su mano Quintana Roo se usan bordados con imágenes de
izquierda una jícara que señala el elemento acuático, y en la la fauna y flora local; existen diseños para
derecha una víbora que representa al rayo. Es una danza ocasiones especiales como los duelos, que están
desapareciendo.
agrícola para propiciar la fertilidad. La Maringuilla, también
aparece en “la danza de Negritos”, portando los mismos
elementos: la jícara y la víbora. Originalmente, en esta danza Gastronomía
se representaba el trabajo de los peones de origen africano en
los ingenios cañeros, de donde tomó el nombre de “negritos”.
Los instrumentos más comunes, con los que se ejecutan los Como todo el pueblo mexicano, la alimentación
sones y se acompaña a los danzantes, son la flauta, el tambor, de los Nahuas está basada en el maíz, siendo el
la guitarra y el violín. plato típico las tortillas acompañadas con diversas
salsas. Para endulzar usan la miel de abeja o
aguamiel de maguey. Complementan la
alimentación con huevos de guajolote y de
iguana, frutas como mamey, zapote, piña,
chirimoya, aguacate, pitahaya, tuna, ciruela y
guayaba. Las bebidas más comunes son el agua de
chía, diferentes tipos de chocolate, y pulque,
mezcal, y su famoso mole poblano.
