Page 95 - Cuadernillo Informativo. Culturas de Mexico
P. 95
Tradiciones Cultura General
Los me’phaa se asentaron en el actual estado de
Celebraciones.
Guerrero antes de la época teotihuacana en dos áreas
geográficas: la Costa Chica y La Montaña. Estaban
La fiesta más importante es la del santo patrón; algunos divididos en dos grupos: los del norte, asentados en
santos de los pueblos vecinos son llevados a donde se celebra Tlapa, y los del sur, asentados en Yopitzingo,
la fiesta patronal; se realizan actividades deportivas, conocidos como yopes. Tlapa era el centro
comerciales y religiosas (bautizos y confirmaciones). La fiesta ceremonial más importante de la región donde
dura tres días y termina con un baile. Una celebración habitaban los me’phaa del norte. Se encontraba
importante en la región es la de Semana Santa. Entre los dividido en cuatro cacicazgos: BuátháWayíí
totonacos esta fiesta se relaciona con el sol, pues transcurre (Huehuetepec), Mañuwiín (Malinaltepec), Miwíín
en la temporada de sequía y se hacen referencias a Cristo, (Tlacoapa) y Xkutií (Tenamazapa).
asociándolo con el sol.
Música.
Vestimenta
Un elemento importante en la identidad étnica y local son las
danzas tradicionales; hay cuatro tipos: prehispánicas: “el
Volador”; católicas (danzas de conquista que rememoran la La vestimenta de los totonacos tuvo distintos
alianza Cortés-totonacos): “Santiagueros” y “Moros y cambios, el más notable a principios del siglo XX,
cristianos”; católicas, afro y europeas: las danzas de la cuando se impuso la ropa de manta industrial. La
serpiente “Tocotinas”, “Negritos” y “Tambulanes”, y la forma manta es de algodón que desplazó a las telas tejidas
devocional más contemporánea, impulsada por el clero: la en forma manual;
danza de Navidad “los Pastores”. Estas danzas han sido Los hombres visten el calzón, que es un pantalón
reelaboradas por los totonacos de acuerdo con su similar al empleado en el siglo XVIII; en la costa
cosmovisión, y se transforman a tal grado en elementos veracruzana los hombres emplean una camisa muy
identitarios, que incluso en comunidades de fuerte presencia similar a la de los marineros con una especie de
evangélica se mantienen las mismas durante las fiestas pañuelo pegado al cuello, sobre la espalda
patronales. totalmente blanca; el sombrero de palma tejida es
de uso general, y habitualmente es considerado un
Gastronomía atributo femenino. Calzan huaraches (de suela de
llanta de carro, con tirantes de piel), y en muchas
Una de las características notables de su cocina es la enorme ocasiones este término se utiliza para referirse al
variedad que consumen de quelites (hierbas comestibles). origen étnico de un personaje amestizado: su padre
También utilizan maíz, frijol, chiltepín verde, tomate era de huarache o su mamá usaba naguas.
pequeño de milpa, yerbas de olor como el cilantro criollo,
epazote y yerbabuena. La gastronomía totonaca se usa como Las mujeres usan un vestido también de manta
industrial, pero con un bordado en el cuello, que
vehículo para la salud, porque en gran medida, las yerbas que puede adquirirse aparte en el mercado. También
se utilizan tienen poderes curativos.Los platillos más pueden emplear una blusa o quexquémitl y una
comunes y famosos son los bocoles, las tortillas hechas a falda de manta blanca o de lana tejida, que en las
mano, las espolvoreadas con pipián y los frijoles en caldo, zonas más frías generalmente es negra. El abrigo
cocinados con semillas de pipián, chicharrón, chayote o típico de las mujeres es el rebozo, un chal ancho de
chilchotle rebanado con epazote. algodón liviano en verano o de lana en invierno.
Éste sirve también para cargar a los niños en estado
de lactancia.