Page 167 - IPA kelas 8
P. 167
lebih sederhana dibandingkan senyawa organik. Lebih
lanjut mengenai senyawa-senyawa ini akan kalian
pelajari di jenjang selanjutnya.
Berikut adalah contoh senyawa-senyawa yang
ada di sekitar kita.
1) Air
Air merupakan zat yang tak dapat dipisahkan dari
kehidupan setiap makhluk di bumi. Banyak ilmuwan
berpendapat bahwa air adalah zat esensial penunjang
kehidupan. Oleh karena itu, penelitian yang dilakukan
Gambar 5.18 Air merupakan
untuk mencari tempat hidup selain bumi seringkali
senyawa yang sangat penting
difokuskan pada adanya jejak-jejak air di benda langit. bagi kehidupan manusia.
Air dapat berbentuk padat (es atau salju), cair, dan Sumber: pixabay.com/ronymichaud
gas (uap air).
Air terbentuk dari 2 atom Hidrogen dan 1
atom Oksigen yang berikatan secara kimia dalam
perbandingan yang selalu tetap. Pada suhu kamar,
Hidrogen berwujud gas yang sangat mudah terbakar.
Sementara itu, Oksigen juga berwujud gas pada suhu
kamar dan sangat mudah bereaksi dengan unsur
yang lain. Oleh karena sifatnya yang mudah bereaksi
ini, Oksigen disebut juga sebagai zat pembakar.
Kedua gas yang reaktif ini, setelah berikatan secara
kimia, menjadi suatu zat berwujud cair pada suhu
ruang. Bentuk molekul air dapat kalian lihat dalam
Gambar 5.15.
2) Gula
Kalian juga pasti mengenal zat ini dengan baik. Bahkan
mungkin sebagian besar kalian mengkonsumsi gula
setiap hari, baik dalam makanan atau minuman
yang disantap saat istirahat di kantin sekolah. Gula
merupakan salah satu senyawa yang mudah ditemui
di sekitar kita. Gula dapat dibuat dari berbagai sumber,
Gambar 5.19 Berbagai jenis
misalnya dari tebu, nira/enau, dan kelapa.
gula.
Sumber: shutterstock.com/New Africa
Bab 5 Unsur, Senyawa, Dan Campuran 153