Page 176 - IPA kelas 8

ditambahkan hingga titik tertentu sehingga pelarut
tidak lagi dapat melarutkannya, larutan ini disebut
sebagai larutan jenuh. Contoh larutan jenuh adalah
karamel, yang merupakan hasil melarutkan sejumlah
besar gula di dalam air. Gambar 5.24 mengilustrasikan
keadaan konsentrasi larutan.

encer pekat Jenuh
Gambar 5.24 Keadaan
konsentrasi larutan.
Zat terlarut sedikit Zat terlarut banyak Zat terlarut melampaui
kemampuan pelarut

Zat pelarut bukan hanya air. Tabel 5.3 berikut
adalah contoh larutan dengan zat pelarut dan
pasangan zat terlarutnya.

Tabel 5.3 Contoh Larutan dan Penyusunnya
Zat Terlarut Zat Pelarut Kegunaan

Gas Air Dalam minuman
karbondioksida berkarbonasi
Natrium Klorida Air Cairan pembersih
lensa
Metanol Alkohol murni Cairan pembersih cat
minyak

b. Suspensi

Dalam Aktivitas 5.8, campuran antara air dan
pasir tidak disebut sebagai larutan, tetapi suspensi.
Coba kembali amati hasil pengamatan kalian. Apa
perbedaan suspensi pada campuran air dan pasir,
dengan larutan pada campuran air dan gula?

Partikel gula dalam larutan gula relatif berukuran
sama dengan partikel air sebagai pelarutnya, sehingga
gula dapat dilarutkan dengan sempurna. Pada suspensi
pasir, partikel pasir lebih besar sehingga saat diaduk
terlihat berada di antara zat pelarutnya. Jika suspensi
ini didiamkan selama beberapa waktu, pasir kembali

162 Ilmu Pengetahuan Alam untuk SMP Kelas VIII