Page 63 - MAJALAH 214

D API L

Obon Tabroni:

Dukung Emping Jengkol

Sebagai Makanan Khas Bekasi

Anggota DPR RI Fraksi Partai Gerindra Obon Tabroni sudah bagus, sertifikasi sudah
menyambangi Paguyuban Pengrajin Emping Jengkol oke, segala macamnya sudah oke,
digital marketing tidak ada batasan,”
(PPEJ) di Desa Kalijaya, Kecamatan Cikarang Barat, paparnya.
Bekasi. Ia mendukung emping jengkol sebagai Selain memberikan kompor gas,
makanan khas Bekasi. Obon juga memberikan bantuan
bagi kelompok hadrah dan marawis
berupa bantuan kearifan lokal
Bekasi itu kota urban, dalam proses pembuatannya dari Kementerian Sosial Republik
mobilitas Bekasi sangat akan kita benahi. Progres mereka Indonesia. “Pelestarian kearifan
luar biasa. Tapi oleh-oleh (pengrajin) sangat luar biasa, cuma, lokal di Indonesia merupakan tugas
khas Bekasi itu apa sih? kan, kendala hanya di pemasaran, itu dan tanggung jawab Kementerian
“ Salah satu yang orisinil, aja,” tuturnya. sosial RI. Kami (DPR-RI) menyambut
jengkol terutama emping jengkol. Para pengrajin juga didorong baik dengan ikut berperan
Makanya, kita support itu sebagai untuk dapat menerapkan digital merealisasikan program kearifan
makanan khas Bekasi,” ujar anggota marketing agar menjangkau pasar lokal,” pungkas Anggota Komisi VIII
DPR RI dapil Jawa Barat VII (Bekasi, yang lebih luas. “Kalau kemasan DPR RI itu. lgal
Karawang, Purwakarta) itu.
Dalam pertemuannya dengan
para pengrajin emping jengkol, Obon
mendapati para pengrajin kesulitan
dalam memasarkan dan belum
memiliki izin PIRT (pangan industri
rumah tangga). Ia mengatakan,
akan mendampingi para anggota
untuk mendapati izin PIRT dan
mengupayakan emping jengkol
masuk Pusat Oleh-Oleh Bekasi 22
(Poksi 22) yang dibentuk olehnya di
Jababeka.
“Proses pembuatan kita
standarkan dari sisi kebersihan dan
lain-lain, kedua kemasan, kemudian
perizinannya, sertifikasi halalnya,
sehingga mereka bisa masuk ke ritel-
ritel besar,” jelas Obon.
Untuk membantu meningkatkan
hasil produksi, Obon memberikan
bantuan perlengkapan untuk ibu-ibu
yang tergabung dalam PPEJ berupa
peralatan seperti kompor gas. “Kita
berikan 20 kompor gas, nanti PIRT
akan kita urus, standardisasi produk Anggota DPR RI Obon Tabroni saat bertemu dengan Paguyuban Pengrajin Emping Jengkol (PPEJ). FOTO: IST/NVL

TH. 2022 EDISI 214 PARLEMENTARIA 63