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1116 férreas y los grandes ejércitos de hombres preparados para ponerlos en
1117 funcionamiento.
1118 Se puede conseguir tener una ligera idea de la importancia del CAPITAL
1119 ORGANIZADO si uno trata de imaginarse a sí mismo con la carga de la
1120 responsabilidad de la recolecta, sin ayuda de capital, y de servir a la familia de
1121 Nueva York el simple desayuno descrito anteriormente.
1122 Para conseguir el té tendría que viajar a China o a la India, dos países que
1123 están muy lejos de Estados Unidos. A menos que uno sea un excelente
1124 nadador, se cansaría antes de terminar el viaje.
1125 Entonces te encontrarías con otro problema: aunque tuvieras la resistencia
1126 física para atravesar nadando el océano, ¿qué usarías como dinero?
1127 Para conseguir el azúcar tendrías que hacer otra larga travesía a nado hasta
1128 Cuba o un largo paseo hasta el sector de la remolacha azucarera de Utah. Pero,
1129 aun así, podrías regresar sin el azúcar, porque para producirlo es necesario
1130 dinero y un esfuerzo organizado, por no hablar de los requisitos para refinarlo,
1131 trasportarlo y servirlo en la mesa de cualquier cafetería de Estados Unidos.
1132 Los huevos podrían encontrarse con bastante facilidad en corrales cercanos a
1133 la ciudad de Nueva York, pero tendrías un largo paseo de ida y vuelta a
1134 Florida para poder servir dos vasos de jugo de uva. Sería necesaria otra larga
1135 caminada hasta Kansas o cualquier otro estado que cultive cereales para
1136 conseguir las cuatro rebanadas de pan.
1137 Las galletas Rippled Wheat Biscuits tendrían que eliminarse del menú porque
1138 no existirían si no fuera por la labor de una organización capacitada de
1139 personas y de la maquinaria adecuada, PARA LAS CUALES ES
1140 NECESARIO EL DINERO.
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