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EL FRIJOL ¿Qué es necesario para cultivar una
planta de frijol?
Leydi Antonio López
Los frijoles son una de las plantas
más fáciles de cultivar. Las plantas
Nombre científico de la planta: de frijoles requieren muy poco
Pnaseolus vulgaris L. cuidado. Lo único que necesitan es
mucha luz solar. Aparte de la luz del
sol y el agua, las plantas de frijoles
también necesitan ciertos
compuestos para crecer.
Mediante este artículo los
especialistas de Grupo SACSA le
indican cuáles son los compuestos
necesarios para obtener los mejores
frijoles.
Nitrógeno
Legumbre de color, forma y
dimensiones variables en cuyo Los compuestos de nitrógeno son
interior se dispone de 4-6 semillas. un ingrediente importante para el
Existen frutos de color verde, crecimiento de una planta de
amarillo jaspeado de marrón o rojo frijoles. También tiene un rol
sobre verde, etc. importante en el proceso de la
fotosíntesis.
Planta anual de la familia
leguminosa, de tallo trepador que
alcanza hasta 3metros de altura en
algunas variedades, y de tallo Las plantas de frijoles absorben el
rastrero en otras. Los frutos son nitrógeno de la tierra en sus raíces.
unas vainas verdes o amarillas que Hay un tipo especial de bacterias
contienen varias semillas de forma que se encuentran en sus raíces
arriñonada. que tienen la capacidad de convertir
inmediatamente el nitrógeno en
Variedades de frijol compuestos útiles. Esta conversión
se realiza con el uso de una enzima
Se cultiva en la costa, sierra y selva.
Son de mucha importancia en la especial que se encuentra en las
canasta básica familiar por el alto plantas de frijol llamado
contenido de proteínas, nitrogenado. Un ejemplo de un
carbohidratos y minerales. compuesto de nitrógeno es el nitrato
de amonio. La mayoría de los
Mejora los suelos incorporado el fertilizantes contienen altas
nitrógeno atmosférico fijado por cantidades de nitrato de amonio.
simbiosis con m. bacterias del
genero Rhizobium
Fosfatos
Los granos contienen proteínas
(22%-28%) vitaminas, minerales y Los fosfatos son un tipo de
fibras solubles (pectinas). compuesto de fósforo. Juegan un
papel importante en la transferencia
de energía en las plantas de frijoles.
También es esencial en el proceso
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