Page 45 - Buku Ajar Video Pembelajaran Praktikum Biokimia 1
P. 45
Daftar Pustaka
Fessenden, R. J. 1990. Kimia Organik Edisi Ketiga. Jakarta: Erlangga.
Lehninger. 1982. Dasar-dasar Biokimia Jilid 1. Jakarta: Erlangga.
Martoharsono, Soeharsono. 1998. Biokimia Jilid 1. Yogyakarta: Gajah Mada University Press
Poedjiadi, S. 2005. Dasar-dasar Biokimia. Jakarta: UI Press.
Sa’diyah, Hilalatus. 2018. Kadar Protein Tempe Dengan Penambahan Pepaya Dan Ketela Pohon. PhD Thesis. Universitas Muhammadiyah Jember
38
