Page 52 - Buku Ajar Video Pembelajaran Praktikum Biokimia 1
P. 52
Daftar Pustaka
Campbell NA, Reece JB., Mitchell G. 2005. Biologi Edisi Kelima jilid 1. Jakarta : Erlangga.
Eddy, S., & Titik, D. S. 2017. Metabolisme Protein. Malang: UB Press. Lehninger. 1982. Dasar-Dasar Biokimia Jilid 1 ( terjemahan). Jakarta:Erlangga.
Martono, Y. Hartini, S. Gunawan, I.R. 2012. Analisis protein dan identifikasi asam amino pada tepung gaplek terfortifikasi protein tepung biji Saga pohon (Adenanthera paranina LINN.). Dalam : Pemberdayaan manusia dan alam yang berkelanjutan melalui sains. Prosiding. Jakarta (ID) : 109- 116.
Poejiadi, Anna. 2007. Dasar Biokimia. Jakarta : UI Press.
Septiani. 2019 . Modul Praktikum Biokimia. ISBN : 978-623-7707-36-3. Zahila Publishing. https://scholar.google.com/scholar?start=20&q=uji+ biuret+protein+Biokimia&hl=id&as_sdt=0,5#d=gs_qabs&u=%23p%3DJ G3owV-vPscJ (Diakses pada tanggal 02 Desember 2021.
Yuwono, T. 2008. Biologi Molekular. Jakarta: Erlangga.
45
