Page 135 - BUKU AJAR KIMIA PANGAN

 Pencetusan Ide
Berdasarkan pengamatan saudara, diskusikan dengan kelompok saudara hal-hal berikut ini: setelah saudara mengamati video dan mencermati materi diatas, apa permasalahan penting yang perlu saudara bahas dalam kehidupan sehari-hari tentang packaging makanan? Permasalahan yang muncul dikelompok saudara pilihlah permasalahan yang penting dan dapat saudara selesaikan bersama kelompok saudara. Tuliskan dan jelaskan permasalahan-permasalahan penting dalam kelompok saudara tersebut!
Klik disini untuk menjawab!
 Penstrukturan Ide
Klik disini untuk menjawab!
 Aplikasi
 Refleksi
Bahaslah bersama kelompok saudara bagaimana cara menyelesaikan permasalahan-permasalahan tersebut secara rinci, melalui informasi materi yang telah dibagikan dan situs internet. Kemudian berdasarkan pembahasan tersebut buatlah tabel jenis-jenis pacaking makanan yang saudara bahas beserta contohnya!
Setelah saudara membahas permasalahan-permasalahan penting yang muncul dikelompok saudara dan mencari solusi untuk menyelesaikannya. Kemudian presentasikanlah hasil diskusi kelompok saudara tersebut!
Buatlah kesimpulan materi yang telah saudara bahas secara bersama-sama dengan rekan-rekan saudara!
Bahan Ajar Kimia Pangan Konstruktivisme 5 Fhase Needham │ 127