Page 72 - Buku Ajar Biokimia 2 (Metabolisme)
P. 72
gugus lipoillisil dari enzim inti, dihidrolipoil transacetylase (E2), untuk membentuk asetil tioester dari gugus lipoil tereduksi. Langkah 3 adalah transesterifikasi di mana gugus —SH dari CoA menggantikan gugus —SH dari E2 untuk menghasilkan asetil- KoA dan bentuk gugus lipoil yang tereduksi sepenuhnya (ditiol). Pada langkah 4 dihidrolipoil dehydrogenase (E3) mendorong transfer dua atom hidrogen dari gugus lipoil tereduksi E2 ke gugus prostetik FAD E3, memulihkan bentuk teroksidasi gugus lipoilsil E2. Pada langkah 5, FADH2 tereduksi dari E3 mentransfer ion hidrida ke NAD+, membentuk NADH. Kompleks enzim sekarang siap untuk siklus katalitik lain.
Gambar 28 Siklus Asam Sitrat Sumber: https://youtu.be/F6vQKrRjQcQ.
Pusat mekanisme kompleks PDH adalah lengan lipoillisil yang berayun dari E2, yang menerima dari E1 dua elektron dan gugus asetil yang diturunkan dari piruvat, meneruskannya ke E3. Semua enzim dan koenzim ini dikelompokkan, memungkinkan zat antara bereaksi dengan cepat tanpa menyebar jauh dari permukaan kompleks enzim. Urutan lima reaksi yang ditunjukkan pada Gambar di atas merupakan contoh penyaluran substrat. Perantara dari urutan multi langkah tidak pernah meninggalkan kompleks, dan konsentrasi substrat E2 disimpan sangat tinggi. Penyaluran juga mencegah pengambilan gugus asetil yang diaktifkan oleh enzim lain yang menggunakan gugus ini sebagai substrat. Mekanisme penambatan serupa untuk penyaluran substrat antara sisi aktif digunakan dalam beberapa enzim lain, dengan lipoat, biotin, atau bagian seperti CoA yang berfungsi sebagai kofaktor.
70
