Page 160 - Kurikulum Prodi PKimia 2021
P. 160

           hukum pertama termodinamika
        penerapan hukum pertama termodinamika
   hukum kedua termodinamika
    penerapan bersama hukum pertama dan kedua termodinamika
     Hukum ketiga termodinamika
   potensial termodinamika
    diagram mnemonic
    Aplikasi termodinamika dalam kehidupan sehari-hari.
     Pembahasan Laporan Hasil Kasus yang terkait termodinamika
    e f g h i j k l m
11Kimia2a Pangan*
b c d
e f
g
h i j k l
m
n 2a
Karbohidrat, senyawa penyusunnya, turunannya, identifikasi, reaksi rekasi sederhana berkaitan dengan karbohidrat, fungsi dan perannya sebagai zat nutrisi, faktor-faktor yang mempengaruhi
Protein dalam bahan pangan
Lipid/lemak : senyawa penyusunnya, turunannya dalam bahan pangan
Vitamins dan Minerals serta sumbernya Zat Aditif dalam bahan Pangan/Makanan dan sumbernya Pengawetan bahan Makanan/Pangan/macam dan jenisnya (1)
Pengawetan bahan Makanan/Pangan/macam dan jenisnya (2)
Toksokologi dalam bahan pangan/makan dan sumbernya (1) Toksokologi dalam bahan pangan/makan dan sumbernya (2) Pengolahan Bahan Pangan (1)
Pengolahan Bahan Pangan (2)
Pengolahan Bahan Pangan (3) Packaging Makanan/Pangan (1) Packaging Makanan/Pangan (2)
Makromolekul dan Hasil Alam
36,00%
                                               vitamins dan Minerals : Senyawa penyusunnya, turunannya, identifikasi, sederhana berkaitan dengan protein, fungsi dan perannya sebagai zat nutrisi, faktor-faktor yang mempengaruhi kerusakan dan sumbernya.
                Pengantar Pengawetan Pengantar Pengawetan
Pengantar Pengawetan Pengantar Pengawetan
                                 12
   Pengantar Pengawetan*
   Pengantar pengawetan
   Kimia Lingkungan
   21,42%
  































































   158   159   160   161   162