Page 160 - Kurikulum Prodi PKimia 2021
P. 160
hukum pertama termodinamika
penerapan hukum pertama termodinamika
hukum kedua termodinamika
penerapan bersama hukum pertama dan kedua termodinamika
Hukum ketiga termodinamika
potensial termodinamika
diagram mnemonic
Aplikasi termodinamika dalam kehidupan sehari-hari.
Pembahasan Laporan Hasil Kasus yang terkait termodinamika
e f g h i j k l m
11Kimia2a Pangan*
b c d
e f
g
h i j k l
m
n 2a
Karbohidrat, senyawa penyusunnya, turunannya, identifikasi, reaksi rekasi sederhana berkaitan dengan karbohidrat, fungsi dan perannya sebagai zat nutrisi, faktor-faktor yang mempengaruhi
Protein dalam bahan pangan
Lipid/lemak : senyawa penyusunnya, turunannya dalam bahan pangan
Vitamins dan Minerals serta sumbernya Zat Aditif dalam bahan Pangan/Makanan dan sumbernya Pengawetan bahan Makanan/Pangan/macam dan jenisnya (1)
Pengawetan bahan Makanan/Pangan/macam dan jenisnya (2)
Toksokologi dalam bahan pangan/makan dan sumbernya (1) Toksokologi dalam bahan pangan/makan dan sumbernya (2) Pengolahan Bahan Pangan (1)
Pengolahan Bahan Pangan (2)
Pengolahan Bahan Pangan (3) Packaging Makanan/Pangan (1) Packaging Makanan/Pangan (2)
Makromolekul dan Hasil Alam
36,00%
vitamins dan Minerals : Senyawa penyusunnya, turunannya, identifikasi, sederhana berkaitan dengan protein, fungsi dan perannya sebagai zat nutrisi, faktor-faktor yang mempengaruhi kerusakan dan sumbernya.
Pengantar Pengawetan Pengantar Pengawetan
Pengantar Pengawetan Pengantar Pengawetan
12
Pengantar Pengawetan*
Pengantar pengawetan
Kimia Lingkungan
21,42%