Page 18 - Buku Ajar Biokimia 2: Biomolekul
P. 18
Diagram Alir Isolasi Enzim Papain adalah sebagai berikut.
Hitung Rendemennya
d. Aplikasi
Berdasarkan penstrukturan ide yang sudah di buat, kerjakan Isolasi Enzim
Papain dari Buah Pepaya bersama kelompok. Berkolaborasi Bersama dosen mata
kuliah Biokimia 2 untuk mendiskusikan proses proyek tersebut. Pastikan bekerja
sesuai lembar kerja mahasiswa yang disiapkan. Selanjutnya pada tanggal yang telah
ditentukan, lakukan elaorasi bersama anggota kelompok lainnya serat dosen pengampu
mata kuliah.
14
