Page 120 - Buku Ajar Kimia Wirausaha Sapi

indigofera dapat tumbuh subur di daerah manapun dengan ketinggian 1- 1000 800 M DPL. Selain menjadi hijauan pakan ternak yang mengandung nutrisi tinggi berikut adalah tujuh keunggulan lain indigofera sebagai hijauan pakan ternak berkualitas. Pertama, tanaman indigofera mengandung protein yang sangat tinggi sehingga sangat bagus untuk penggemukan ternak. Kedua indigofera memiliki nilai cerna yang tinggi sehingga lebih banyak nutrisi yang akan terserap oleh tubuh ternak dibandingkanyang terbuang bersama kotoran. Ketiga kandungan mineral yang terdapat dalam tanaman indigofera sangat ideal terhadap kebutuhan nutrisi ternak sehingga bisamembantu pertumbuhan ternak jauh lebih optimal. ke-4 tanaman indigofera mengandung tanin yang sangat rendah hanya sekitar 0,6 sampai 1,4 PPM sangat jauh dari taraf yang bisa menimbulkan antinutrisi ini yang berdampak positif terhadap tingkat palatabilitasnya. Kelima hasil produksi pakan indigofera dalam satu hektar dapat menghasilkan 12 ton per satu kali panen dengan waktu tanam yang dibutuhkan sekitar 40-50 hari dengan harga jual sekitar 400 perkilogram tanaman ini akan menghasilkan sekitar 4,8 juta rupiah persatu kali panen, dengan ini diharapkan perkebunan tanaman indigofera dapat menjadi lapangan pekerjaan baru bagi masyarakat di pedesaan Indonesia, Hasil produksi per tahunnya lebih tinggi dibandingkan dengan tanaman sejenis lainnya selain itu tanaman indigofera tidak mengandung bahan yang berbahaya untuk ternak sehingga ternak selain sapi pun bisamengkonsumsi pakan hijauan ini. Ketujuh tanaman indigofera juga toleran terhadap wilayah minum air sehingga budidaya tanaman ini cocok dijadikan sebagai
pakan alternatif saat musim kemarau.
Asam askorbat (AA) atau vitamin C adalah salah satu vitamin penting yang berperan
dalam berbagai macam proses biologis menyangkut reaksi transport elektron, hidroksilasi, dan katabolisme oksidatif dari asam amino aromatik. Asam askorbat penting untuk pengembangan dan regenerasi otot, tulang, gigi, dan kulit. Asam askorbat dapat sebagai penetral radikal bebas dalam tubuh mahkluk hidup dengan cara mendonorkan elektron pada radikal bebas tersebut. Asam askorbat biasanya berada dalam 2 bentuk yang tidak stabil, yaitu bentuk tereduksi berupa L-Ascorbic Acid (AA), dan bentuk teroksidasi Dehydroascorbic Acid (DAA). Asam askorbat atau vitamin C banyak terdapat pada buah-buahan, sayuran, makanan olahan dan sediaan farmasi (Sweetman, 2005). Minuman suplemen merupakan salah satu sediaan farmasi yang mengandung berbagai macam vitamin, termasuk vitamin C. Minuman suplemen kemasan memiliki keunggulan mudah ditemukan dimanapun dan penggunaanya yang relatif lebih praktis. Kadar vitamin C dalam minuman suplemen tersebut tertera dalam label kemasan. Untuk mengetahui kebenaran kadar vitamin C dalam minuman suplemen perlu dilakukan pengukuran dengan metode tertentu.Banyaknya penggunaan asam askorbat telah mendorong banyak peneliti untuk mengembangkan metode penentuannya. Jadi, sangat penting untuk memilih metode yang sederhana dan selektif. Penentuan kadar vitamin C biasanya menggunakan metode titrasi dan metode spektrofotometri.
Pada percobaan untuk menguji B6 , dilakukan cara dengan melarutkan vitamin B6 ke dalam aquades hingga larut. Untuk menguji B12 pun sama dengan cara melarutkan vitamin B12 kedalam aqades dan ditambahkan alkohol hingga larut.
Desain kadang yang digunakan meliputi kandang bebas agar sapi bergerak secara bebas di dalam area kandang tanpa keluar dari area kandang. Kandang bebas hanya membutuhkan satu ruangan kandang saja yang menampung semua sapi yang anda miliki. Ukuran kandang bebas untuk beternak sapi sebesar Ukuran kandang yang dibuat untuk seekor sapi jantan
Bahan Ajar Kimia Wirausaha Sapi | 117